Нет, нельзя, деталь должна быть полностью цельная, нагрузка на ось по любому будет, представь приваренный болт отвалится.
Саня, такие вопросы... это же элементарные вещи, все что будет изготовлено не по технологии курса, я это не приветствую. Делайте как думаете и как хотите, но только не спрашивайте меня, как это сделать и как доработать, то что я сам не делал и не проверил в работе, даже не хочу сидеть и придумывать, чем можно заменить, и что подставить не по чертежам. Выточить ось у токаря, не такая сложная задача, минут 15 работы.
Если ты на продажу делаешь, тем более, делай все как положено, не халтурь, и не выдумывай чем то заменить, или другое. Есть чертежи, есть видео уроки, собирашь нужное железо, обрабатываешь, собираешь, переходишь к другому узлу.
Делись своим опытом и знаниями, ибо в могиле они тебе вряд-ли пригодятся.